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下面附上一則新聞讓大家了解時事
傑森瑪耶茲二度攻蛋 台語問好拉近距離
號稱「音樂頑童」的美國歌手傑森瑪耶茲，今天(25日)晚上，是睽違四年第二度站上小巨蛋開唱。除了必唱的經典歌曲《I'm Yours》之外，傑森瑪耶茲也唱了其他好歌，而且一登場就用台語跟歌迷打招呼。
歌手傑森瑪耶茲：「晚安，大家好，台北！」
抱著吉他走上台，傑森瑪耶茲用台語歌迷問好之外，還學不少中文。
歌手傑森瑪耶茲：「跟我一起唱，We can head North over the oceans of turquoise Where after a while there'll be no noise Set for the sound of our heartbeats beating on。」
一登場就先帶來去年發行的新專輯歌曲，當然也忘了唱幾首耳熟能詳的代表作。
歌手傑森瑪耶茲：「Living in the moment Liv開店送禮推薦暢銷產品ing my life Easy and breezy，With peace in my mind With peace in my heart Peace in my soul Wherever I'm going，I'm already home Living in the moment。」
被稱為「音樂大頑童」的Jason Mraz，睽違四年第二度在小巨蛋開唱。沒有華麗的舞台，不過live band助陣，誠意十足。
歌手傑森瑪耶茲：「I'm just a curbside prophet With my hand in my pocket And I'm waiting for my rocket。讓我看見你們的手，再把手放下。」
自彈自唱也不忘帶動現場氣氛，讓歌迷不只享受Jason Mraz的歌聲也沉浸在他的舞台魅力。
少鹽卻不減它？博士：脂肪由兩面進攻肝臟，更傷
【早安健康／詹姆士‧迪尼寇蘭托尼歐（藥學博士）】學者漸漸察覺，多攝取一些鹽分（哪怕攝取量高於一般認為的常態）有助於改善胰島素敏感性。有項臨床研究指出，比對每日鈉攝取量三千毫克和六千毫克的組別，後者施行七十五克口服葡萄糖耐量檢測時的葡萄糖反應明顯較低。
此外，糖尿病患者調高飲食鹽分後，胰島素阻抗有所好轉。研究人員強調，有些病患甚至該補充鈉：「鈉攝取量充足，或可紓解葡萄糖不耐和胰島素阻抗。這種情況尤見於身懷糖尿病或鹽敏感性，又或正以藥物控制原發性高血壓病情的受測者。」
我們明白低鹽飲食似乎會使人體脂肪細胞抵抗胰島素的影響，進而提高血糖濃度，引發氧化壓力、發炎，損害動脈，加重胰島素阻抗。這是內在飢餓的惡性循環。
幾十年來，醫師們很清楚開立利尿劑除了幫助人體排除鹽分，還可能引來胰島素阻抗和糖尿病。但話說回來，限制鹽分攝取對生理的危害，基本上等同於服用醫師開立的利尿劑。
我將
限鹽使得胰島素升高
後帶來的惡性循環概述如下：
- 胰島素阻抗和胰島素濃度高是限鹽後人體生理調適的結果。
- 胰島素可幫忙腎臟再吸收鹽分。這項補救機制協助人體保留多一點鹽分。
- 胰島素濃度高，人就會變胖，加劇內在飢餓。
- 骨骼肌和脂肪細胞發展出胰島素阻抗，避免在胰島素濃度高之下血糖降得太低（低血糖症），有致命之虞。
- 周身血糖及脂肪酸濃度高，損害血管，使較多脂肪積存於維生器官內外，而非原應保留脂肪的脂肪細胞。
這整件自找麻煩的禍事環環相扣、越演越烈，讓健康每況愈下。元凶是鹽吃太少，不是吃太多。想扭轉這惡性循環，從什麼時候開始都行，只要多吃點鹽巴就對了！攝取充足鹽分，還有助於控制對糖分的渴求，保持體液平衡，維繫代謝機能。
多吃糖比少吃鹽更傷身
多吃鹽以預防內在飢餓很重要。但避免攝取糖分甚至更重要。我們都曉得，糖分熱量特別不利體重管控和整體健康。因為就算總熱量不變，糖分熱量增加後，人體形成胰島素阻抗和囤積脂肪的情況之烈，是其他類型熱量比不上的。
果糖攝取過量會使肝臟累積太多脂肪，具備胰島素阻抗，為周身組織形成胰島素阻抗打好了底。
果糖攝取量高，還會減損脂肪組織的脂肪儲存機能，將脂肪狠狠塞到心臟、胰臟、肝臟等器官的裡裡外外（確切來說，攝取過量果糖，是讓人體積留的脂肪由兩面進攻肝臟）。這等局面會引起慢性發炎和氧化壓力等禍害，對健康多有損傷。
尤有甚者，吃甜食的渴望若是主導了飲食，還會傷及細胞能量來源「粒線體」（編按：是身體內細胞產生能量的地方，眾多重要的生化反應皆發生於其內），減損腺苷三磷酸，加大飢餓感，讓人沒有力氣運動。
甚至，血糖濃度高，會抽出細胞內的水分，造成細胞脫水。可以說，細胞蘊含的水分遭奪走，倒進血液裡，害鹽分濃度下降（附帶一提，人們過去一直以為整個現象是鹽分惹出來的。）基本上，高糖飲食稀釋了血液的鹽分濃度。
談到這裡，我們還能從另一個角度來說明多多攝取鹽分如何有助人體，想一勞永逸戒掉對糖分的渴望，關鍵或許就在吃下足量的鹽巴，滿足對鹽分的渴求。
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本文摘自《吃對鹽，救你命》／詹姆士‧迪尼寇蘭托尼歐（藥學博士）／三采
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